健身前
最好不要空腹健身。運動中頭暈！但是，如果要吃的話，至少在運動前1小時完成飲食，無論是早餐、午餐還是晚餐，當然是為了不影響消化。
食物的基本原則是補充低脂肪、易消化的食品，作為運動時的能源。
健身前早餐
為了增加身體的積水，可以喝一杯果汁加熱飲料。
為了儲備糖原，需要補充碳水化合物，如面包片涂果醬或其他含糖的谷類食品。MM通常容易缺鈣，也可以補充牛奶制品。
健身前午餐
米飯和其他含碳水化合物的谷物類食品，在運動中精力充沛。做肌肉增強訓練時，多吃含蛋白質的食物，如海鮮和低脂酸奶，有助于肌肉組織的成長。
健身前的晚餐
可以選擇谷物類、新鮮水果、綠色蔬菜等能物類、新鮮水果、綠色蔬菜等。但要控制好飯量，因為晚上新陳代謝率較低，很容易囤積多余的卡路里。
健身中
運動總是出臭汗。運動中的飲食，特別是補充水分很重要！根據運動時間的長短，具體要求也會發生變化。但是，運動時不要喝冰水。因為會引起消化系統的問題。
不足1小時
每15分鐘喝150~300毫升水。不要忘記，即使浸在水里游泳，也會失去水分，補充水分。
吃什么？如果你能平衡日常三餐，就沒有必要在運動過程中補充食物。
1-3小時
對于中等時間的運動，為了不出現低血糖，最好馬上給肌肉補充糖分。你可以選擇甜飲料、配水果汁、香茶或其他可以補糖的飲料。
如果只喝礦泉水，就要配合能夠快速吸收糖分的食品。例如，醬夾心餅干、水果干、谷物營養棒、果凍、香料糖面包等。
超過3小時
必須提前準備大量的水，至少保證每小時0.5升。
可以在休息時吃一些提供慢糖的零食，如小黃油餅干、杏仁餅、甜乳制品、新鮮水果等，可以長期為肌肉提供糖類。
健身后
運動后體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解，產生較多的酸。所以你會感到腰酸背痛，特別疲勞———這個時候就要補充堿性食品，調整體內血液環境的平衡。當然，食品的酸堿性和味道酸不酸沒關系，而和化學性質有關，比如柑、梅、杏等水果是酸的，但它們卻是典型的堿性食品。
