常吃海參是好的。海參的營養價值很高，常吃海參可以增強身體免疫力，補充多種維生素，促進新陳代謝，也能增強細胞的活性。對女性而言，常吃海參還能補充膠原蛋白，防止肌膚黑色素沉淀，美容養顏。對男性可以起到補腎壯陽的效果。但是海參也不要每天吃，一周控制在2到3個即可，避免營養過剩給身體造成負擔。
海參可以熬粥當早餐吃。將粥熬好后，把海參切碎放進粥里，加入鹽、糖和姜絲，再熬5分鐘即可。海參粥不僅營養，還暖胃，對于老年人、產婦和手術后的需要進補的人都非常適合。
常吃海參的好處
1、海參補鈣。海參中有豐富的鈣元素，常吃海參還可以生血養血，促進紅骨髓造血功能。
2、預防心血管疾病。老年人常吃海參可以預防心血管疾病，還可以緩解三高。
3、提升人體免疫力。有的惡性腫瘤患者吃海參能抑制腫瘤的生長，免疫力增強，也不易感冒。
常吃海參注意事項
1、海參中有一種皂苷成分，吃太多海參的話容易發生中毒問題。
2、對于熱性體質的人來說，吃太多海參容易造成上火，出現長痘、大便干燥等問題。
3、過敏體質的人，長期吃海參容易出現過敏反應。所以在吃海參前，也要清楚自己的體質，避免出現過敏問題。
4、海參吃太多還可能會造成腹瀉問題。在吃海參的時候一定要煮熟，而且盡量不要吃太多。
