功效作用
功能化濕行氣，溫中止嘔，開(kāi)胃消食。
主治用于濕濁中阻、不思飲食、濕溫初起、胸悶不饑、寒濕嘔逆、胸腹脹痛、食積不消。
用法用量內(nèi)服：煎服，3-6g，入湯劑宜后下。宜入丸、散劑。
禁忌中藥配伍禁忌：惡干姜、藜蘆、白薇、芫花；畏萆薢。
注意事項(xiàng)1、味辛，性溫?zé)帷７搽涓姑洕M疼痛、嘔吐、泄瀉因?qū)崯崴抡呒捎谩?/p>
2、溫燥之力較強(qiáng)，易耗損津液。陰虛血燥以及陰血不足無(wú)寒濕郁滯者忌服。
3、孕婦或產(chǎn)后無(wú)寒濕證者不宜服用。
化學(xué)成分含揮發(fā)油。其中含量最高的為1,8-桉葉素，主要化學(xué)成分有β-蒎烯松油烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛縷酮、香橙烯、龍腦、樟腦等。
藥理作用1、抑菌作用：豆蔻煎劑對(duì)痢疾桿菌有抑制作用。揮發(fā)油對(duì)豚鼠實(shí)驗(yàn)性結(jié)核，能增強(qiáng)小劑量鏈霉素作用。
2、平喘作用：對(duì)豚鼠氣管平滑肌有松弛作用。
3、對(duì)胃腸的作用：豆蔻煎劑能促進(jìn)胃液分泌，興奮腸管蠕動(dòng)，驅(qū)除腸內(nèi)積氣，止嘔。
相關(guān)論述1、《本草綱目》：治瘴癘寒瘧，傷暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞滿吐酸，痰飲積聚，婦人惡阻帶下，除寒燥濕，開(kāi)郁破氣，殺魚肉毒。
2、《開(kāi)寶》：下氣，止霍亂，一切冷氣，消酒毒。
3、《別錄》：溫中，心腹痛，嘔吐，去口臭氣。
臨床應(yīng)用
臨床應(yīng)用1、用于脾虛濕阻氣滯之胸腹虛脹，食少無(wú)力：與黃芪、白術(shù)、人參等同用，如白豆蔻丸。（《圣惠方》）
2、用于治療濕溫初起，胸悶不饑：與薏苡仁、苦杏仁等同用。（《溫病條辨》）
3、用于治療胃寒濕阻氣滯之嘔吐：與藿香、半夏等藥同用。（《沈氏尊生方》）
相關(guān)配伍1、豆蔻配丁香：豆蔻行氣化濕，和中止嘔；丁香溫中散寒，和胃降氣。兩藥相伍，有溫中散寒，行氣止痛，和胃降逆之功。適用于寒凝氣滯所致的胃脘疼痛、嘔吐呃逆等
2、豆蔻配陳皮：豆蔻偏于溫脾行氣，和胃止嘔；陳皮偏于理氣健脾，和胃止嘔。兩藥伍用，理氣健脾功效較好。適用于脾胃虛弱，濕濁郁滯的胸腹?jié)M悶、泛惡納呆、吐瀉。
3、豆蔻配杏仁：豆蔻溫中化濕，和暢中焦；杏仁宣肺祛痰，通宣上焦。兩藥伍用，能宣暢上中二焦，治上中二焦氣滯濕郁效果較好。適用于濕溫初起、胸悶不饑，頭痛身重、午后身熱、苔白膩者。
4、豆蔻配厚樸：豆蔻偏于溫中和胃化濕；厚樸偏于行氣散滿燥濕。二者相配，有理氣除脹，開(kāi)胃化濕的功效。適用于治脾胃寒濕氣滯、脘腹脹滿者。
5、豆蔻配藿香：豆蔻偏于化濕行氣，溫中止嘔；藿香偏于化濕解暑，和中止嘔。兩藥相伍，溫中行氣化濕效力更顯著。適用于氣滯濕停或寒濕內(nèi)停的嘔吐、胃脘滿悶、飲食不佳等。
鑒別用藥1、白豆蔻與藿香：兩藥均為芳香化濕之常用藥，皆辛溫，入脾、胃、肺經(jīng)，都能芳香化濕，和中止嘔。用治濕濁中阻，脾胃氣滯之脘腹脹滿，不思飲食以及胃寒嘔吐，濕溫初起等。但藿香芳香辛散，發(fā)表解暑，用治夏日形寒飲冷，外感于寒，內(nèi)傷暑濕所致暑濕表證；止嘔作用廣泛，尤善治療濕阻嘔吐。白豆蔻辛香善行脾肺氣滯，理氣消痞，開(kāi)胃進(jìn)食作用優(yōu)于藿香，可用于宿食不化，脘痞食少等；溫中行氣，故治療嘔吐以胃寒嘔吐為主.
2、白豆蔻與草豆蔻：兩者均為芳香化濕的常用藥。功能行氣快胃，溫中化濕，止嘔。用治濕濁阻滯中焦，腹脹食少，脘腹疼痛，嘔逆反胃等。但白豆蔻善理脾肺氣滯，用于脾胃氣滯，濕溫初起等。草豆蔻行氣作用較之白豆蔻略遜，而溫燥濕濁之力則較之略勝。故草豆蔻善治中焦寒濕郁結(jié)，又能健脾散寒，澀腸止瀉，用于寒濕郁滯，脾虛久瀉。
相關(guān)藥品舒肝健胃丸、丁蔻理中丸、六味木香散（膠囊）。
相關(guān)方劑三仁湯（《溫病條辨》）、黃芩滑石湯（《溫病條辨》）。
加工炮制
采收加工7-8月果實(shí)成熟時(shí)，剪下果穗，曬干或烤干。
炮制方法1、豆蔻：取原藥材，除去雜質(zhì)。用時(shí)搗碎。
2、豆蔻仁：取凈豆蔻，除去果殼、雜質(zhì)。用時(shí)搗碎。
保存方法
貯于干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處，防蛀。
藥材鑒別
藥材性狀1、白豆蔻：果實(shí)類球形，長(zhǎng)1.1-1.2cm，直徑1.2-1.8cm，具3條鈍棱，表面黃白色或淡黃棕色，光滑，有多數(shù)縱向脈紋，先端有突起的柱基，基部有凹入的果柄痕，兩端均有黃色絨毛；果皮薄，受壓易開(kāi)裂，內(nèi)表面淡黃色且有光澤，中軸胎座，3室，每室有種子7-10顆，種子集結(jié)成團(tuán)。種子呈不規(guī)則多面形，背面略隆起，直徑3-4mm，表面暗棕色或灰棕色，有稍規(guī)則的顆粒狀突起，外被類白色膜狀假種皮，較窄端有圓形窩點(diǎn)狀種臍，另端有合點(diǎn)，種脊位于腹面，凹陷為一淺縱溝。氣味芳香而濃烈，略似樟腦。
2、爪哇白豆蔻：果實(shí)類球形，全3鈍棱，直徑0.8-1.2cm，果皮無(wú)光澤，中軸胎座3室，每室有種子2-4粒。
飲片性狀1、豆蔻：參見(jiàn)藥材性狀。
2、豆蔻仁：為除去果皮的種子團(tuán)，分為三瓣，有白色隔膜，每瓣種子約10顆。種子呈不規(guī)則多面形，背面略隆起，直徑3-4mm，表面暗棕色或灰棕色。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面白色粉質(zhì)，有油性。氣味芳香。
植物學(xué)信息
植物種屬姜科豆蔻屬植物白豆蔻或爪哇白豆蔻。
形態(tài)特征1、白豆蔻：多年生草本，高1.5-3m。根莖粗壯，棕紅色。葉近無(wú)柄；葉片狹橢圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)約60cm，寬5-12cm，先端尾尖，基部楔形，兩面光滑無(wú)毛；葉舌圓形，長(zhǎng)3-10mm；葉蒜口及葉舌密被長(zhǎng)粗毛。穗狀花序2-多個(gè)，自莖基處抽出，圓柱形或圓錐形，長(zhǎng)7-14cm，直徑3-5cm，密被枯木逢春瓦關(guān)排列的苞片；苞片三角形，長(zhǎng)3.5-4cm，麥稈黃色，被柔毛，具明顯的方格狀網(wǎng)紋；花著生于苞片的腑內(nèi)；花萼管狀，白色微透紅，長(zhǎng)約1.2cm，先端3齒裂；花冠管與花萼管近等長(zhǎng)，裂片3，白色，橢圓形；唇瓣橢圓形，長(zhǎng)1.5-2cm，寬約1cm，勺狀，白色，中央黃色，基部具瓣柄；雄蕊下彎，長(zhǎng)約6mm，花藥寬橢圓形，長(zhǎng)約3mm，藥隔附屬體3裂；子房下拉，被柔毛，具二枚棒狀附屬體。蒴果近球形，白色或淡黃色，略具鈍三棱，直徑1.5-1.8cm，易開(kāi)裂。種子團(tuán)3瓣，每瓣有種子7-10顆。花期2-5月，果期7-8月。
2、爪哇白豆蔻：本種與前種的主要區(qū)別點(diǎn)為植侏較小，高1-1.5m。葉揉之有松節(jié)油氣味，葉鞘口無(wú)毛，葉舌僅邊緣疏被柔毛。苞片小，長(zhǎng)2-2.5cm。
分布區(qū)域1、白豆蔻：我國(guó)廣東、云南有栽培。原產(chǎn)泰國(guó)、越南、柬埔寨等國(guó)。
2、爪哇白豆蔻：我國(guó)海南、云南有栽培。原產(chǎn)印度尼西亞（爪哇）。
道地產(chǎn)區(qū)主產(chǎn)于泰國(guó)、柬埔寨、越南，我國(guó)云南、廣東、廣西等地亦有栽培。按產(chǎn)地不同分為原豆蔻和印尼白蔻。
生長(zhǎng)環(huán)境1、白豆蔻：生于氣候溫暖、潮濕、富含腐殖質(zhì)的林下。
2、爪哇白豆蔻：生于排水及保肥性良好的熱帶林下。
生長(zhǎng)見(jiàn)習(xí)喜溫暖、涼爽、濕潤(rùn)氣候，幼苗遇9.5℃低溫時(shí)，停止生長(zhǎng)，葉片干縮，葉尖焦枯。成年植株遇0℃時(shí)地上部分死亡。極端高溫達(dá)41℃，有蔭蔽條件下，能正常生長(zhǎng)。以選向陽(yáng)、富含有機(jī)質(zhì)的壤土或砂質(zhì)壤土栽培，不宜在粘土或砂礫土種植。
繁殖方式栽培技術(shù)用種子和分株繁殖。
栽培技術(shù)1、種子繁殖：采收成熟果實(shí)，剝除果殼．搓洗凈果肉，將種子攤于室內(nèi)曬干，播前在露天濕沙催芽?jī)尚瞧凇l播，行距12cm。實(shí)生苗長(zhǎng)葉2-3片時(shí)，間苗移于新的苗畦或營(yíng)養(yǎng)袋中，畦裁行株距12cm ×5cm。經(jīng)培育1年便可定植于大田。
2、分株繁殖：從大田株叢中，選取莖3-5條相連在一起的壯實(shí)幼齡植株，用小刀將與母叢相連的根莖切斷后拔出，便可直接定植。種植前先種好蔭蔽樹。
病蟲防治病害有摔倒病、莖枯病、葉枯病，可用多靈菌、托布律或銅氨液噴灑。
