脊肉粥
處方
豬脊肉2兩，粳米3兩，食鹽、香油、川椒粉各少許。
功能主治
補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)臟腑，滑潤(rùn)肌膚。主體質(zhì)虛弱，羸瘦，營(yíng)養(yǎng)不良，脾胃虛寒等氣血不足之證。
用法用量
先將豬脊瘦肉洗凈，切成小塊，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將成時(shí)，加入調(diào)味品、細(xì)鹽、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐隨意服食。
注意
肥肉不宜選用。
摘錄
《藥粥療法》引《養(yǎng)生食鑒》
<ul id="wkqyk"></ul> <ul id="wkqyk"></ul> 中藥方劑“脊肉粥”。處方:豬脊肉2兩，粳米3兩，食鹽、香油、川椒粉各少許。功能主治:補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)臟腑，滑潤(rùn)肌膚。主體質(zhì)虛弱，羸瘦，營(yíng)養(yǎng)不良，脾胃虛寒等氣血不足之證。用法用量:先將豬脊瘦肉洗凈，切成小塊，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將成時(shí)，加入調(diào)味品、細(xì)鹽、川椒，再煮12沸即可。可作早晚餐隨意服食。注意:肥肉不宜選用。
豬脊肉2兩，粳米3兩，食鹽、香油、川椒粉各少許。
補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)臟腑，滑潤(rùn)肌膚。主體質(zhì)虛弱，羸瘦，營(yíng)養(yǎng)不良，脾胃虛寒等氣血不足之證。
先將豬脊瘦肉洗凈，切成小塊，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將成時(shí)，加入調(diào)味品、細(xì)鹽、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐隨意服食。
肥肉不宜選用。
鸐雉，中藥名。為雉科動(dòng)物長(zhǎng)尾雉Syrmaticusreevesii（Gray）的肉。分布于我國(guó)北部及中部山區(qū)。長(zhǎng)尾雉為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，資源少，禁止捕獵。具有補(bǔ)中益氣，平喘之功效。常用于氣虛喘促，體虛乏力。
白豆，中藥名。為豆科豇豆屬植物飯豇豆Vigna unguiculata（L.）Walp.var.cylindrica（L.）Ohashi[Phaseolus cylindricus L.；Dolichos catjang Burm.f.；V.cylindrica（L.）Skeels的種子。具有補(bǔ)中益氣，健脾益腎…
大棗，中藥名。為鼠李科棗屬植物棗Ziziphus jujuba Mill.的成熟果實(shí)。具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的功效。主治脾虛證，臟躁，失眠證。
獾肉，中藥名。為鼬科獾屬動(dòng)物狗獾Meles meles Linnaeus的肉。具有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)除濕，殺蟲(chóng)的功效。主治小兒疳瘦，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰腿痛，蛔蟲(chóng)癥，酒渣鼻。
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