最近幾天丈夫工作忙,經常加班,他一回家就喊累,我就把冰箱里的阿膠加上雞蛋煮了給他吃。后來聽單位里的同事說,阿膠是女人的補血良藥,雖然有抗疲勞作用,但不適合給男人吃。我想請教一下,以上的說法有道理嗎?男人能否吃阿膠?
廣東佛山市讀者:沈 琴
本期答疑專家:廣西南寧市人民醫院主任醫師 李艷鳴
現在很多人都認為阿膠是女人吃的,男人不可以吃,而且持有這種觀點的人不占少數。女人因為有經期、孕期、產期的影響,失血的機會很大,且中醫認為女子以血為本,所以大家有“阿膠是女性的專利品”的認識也就不足為過了。
南朝醫學家陶弘景在《名醫別錄》里記載:“阿膠,微溫,無毒。主丈夫少腹痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立,養肝氣?!蔽闹兴傅摹罢煞颉奔粗改凶??!吧俑雇础奔葱「固弁矗夷_酸不能長久站立,這種癥狀是什么引起的呢,是由于“虛勞羸瘦,陰氣不足”導致的。所以,可以肯定的是,阿膠不管男女只要是虛勞都可以服用,沒有性別差異。
阿膠不僅可以補血,還可以滋陰潤肺、強筋壯骨、提高免疫力,養顏美容,特別是那些經常感冒的人,經常吃點阿膠可以增加人體的抵抗力。阿膠又名驢皮膠、阿膠珠,是名貴中藥,與人參、鹿茸并稱中藥三寶。中醫學認為,阿膠味甘、性平,功能補血止血,滋陰潤肺,常用于血虛癥、吐衄崩漏等出血癥、陰虛癥、虛勞喘咳、陰虛燥咳。
經現代研究證實,阿膠對血虛的人具有良好的補血作用,對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優于鐵劑;可以促進血液凝固,促進紅細胞的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克,因此高血壓及血液黏稠度高的患者要謹慎服用。