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    延年妙藥枸杞子

    作者:zykzrys發布日期:2024-05-05 語言朗誦 評論

    枸杞子,又名杞子、枸杞果、天精、地仙、卻老、枸杞豆等。為茄科植物枸杞的果實,主產于寧夏、河北等地,并以粒大、肉厚、色紅、質柔軟者為上品。枸杞子味甘,性平,入肝、腎二經,具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效??捎糜诟文I陰虛、頭暈目眩、腰膝酸軟、虛勞咳嗽、消渴、遺精、視力減退等病癥。

    枸杞子藥用,始載于漢朝《神農本草經》,稱其“久服輕身不老,耐寒暑”。此后,歷代本草都把枸杞子作為滋補益壽藥。其中《本草匯言》對它的評價尤高,認為它“使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去”。中醫的一些益壽名方中都有枸杞子,如龜齡集、金髓煎、杞菊地黃丸等。但是枸杞雖好,卻也不是人人皆宜。凡消化不良、便溏泄瀉者,均應忌服。

    枸杞子服用也很方便,每天隨意抓一把,可即食也可泡茶,其味酸中帶甜,有補腎益精,養肝明目的功能。用酒浸泡其有效成分易溶出,處方為枸杞子100克、白酒500毫升,搗碎后浸入酒中7天,濾渣即可服用。久而久之,方能體會到“一勺延齡”的妙處。以下介紹幾則枸杞食療方:

    枸杞淮山燉豬腦:枸杞子20克,淮山50克,豬腦2個。先將豬腦膜上的紅筋挑去,洗凈,一起加水燉1~2小時后調味服之。此方適用于血虛眩暈、虛性頭痛、神經衰弱等。

    枸杞生地燉鴨肉:枸杞子15克,生地20克,沙參30克,鴨肉1000克。生地煎水取汁,鴨肉切塊與枸杞、沙參一同入鍋內,加適量清水同燉至鴨肉熟透,以食鹽、生姜調味,分2~3次食用。此方能活血化瘀、消腫利水,適用于腦震蕩早期服用。

    枸附蒸豬腰:枸杞子15克,熟附片20克,豬腰子4對,鮮豬骨湯500克。將豬腰剖開,去筋膜,洗凈切片入湯碗內,加食鹽等調料拌勻,再放枸杞、附片上鍋蒸兩小時,翻扣入湯碗內加入豬骨湯。適用于功能性腰痛,并對久病腎虛、陽痿、遺精、性生活過頻和老年精虧致腰痛有良效。

    枸杞粥:枸杞子20克,大米120克。大米煮至半熟時加入枸杞煮成粥。此粥能補肝腎而明目。用于頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝酸軟者。健康人常食之,可增強體質,益壽延年。(葉水泉)

     
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    【延年妙藥枸杞子】:http://www.fulicp01.com/zy/33080.html。作者: 小編,本文僅代表作者個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,作者需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們。
     
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