功效作用
功能
祛風散熱，除濕解毒。
主治
感冒，頭風，頭暈，鼻淵，目赤，目翳，風濕痹痛，拘攣麻木，風癩，疔瘡，疥癬，皮膚瘙癢，痔瘡，痢疾。
用法用量
內服：煎湯，6-12g，大劑量30-60g；或搗汁；或熬膏；或入丸、散。外用：搗敷；或燒存性研末調敷；或煎水洗；或熬膏敷。
注意事項
內服不宜過量；氣虛血虧者慎服。
1、《千金方》：“不可共豬肉食?！?/p>
2、《新修本草》：“忌米泔。”
3、《綱目》：“最忌豬肉及風邪，犯之則遍身發出赤丹?！?/p>
4、《本草從新》：“散氣耗血，虛人勿服?！?/p>
5、《得配本草》：“忌馬肉。”
化學成分
全草含蒼耳苷即β-谷甾醇葡萄糖苷，隱蒼耳內酯，蒼耳內酯，咖啡酸，1，4-二咖啡?？鼘幩?，β-谷甾醇，豆甾醇，二十八醇，β-香樹脂醇等。
藥理作用
1、對心血管系統的作用：蒼耳葉浸劑抑制蛙心的興奮傳導，導致心臟阻滯；并能擴張離體兔耳血管；在蛙后肢灌流中，引起血管先擴張后收縮。葉的酊劑對貓靜注可引起短暫的血壓下降，并抑制脊髓反射的興奮性。
2、細胞毒作用：蒼耳的粗提取物及葉黃制菌素（蒼耳素）對小鼠淋巴細胞白血病P388、小鼠白血病L1210細胞株及人支氣管表皮樣瘤NSCL-N6細胞株呈現較高的體外細胞毒活性，而體內細胞毒活性較弱。
3、抗寄生蟲作用：蒼耳葉的50%乙醇提取物在體內外均有抗錐體蟲病活性。
相關論述
1、《別錄》：“治膝痛，溪毒?！?/p>
2、《藥性論》：“主肝家熱，明目?！?/p>
3、《本草拾遺》：“葉挼安舌下，令誕出，去目黃好睡?！?/p>
4、《本草蒙筌》：“痔發肛門，煎湯熏妙?！?/p>
5、《得配本草》：“治諸風攻腦，頭暈悶絕。”“大風癘疾?！薄胺猩??！?/p>
6、《草木便方》：“發散風濕，清頭目。治牙疼，鼻淵，肢痹痛，癰疽，疔瘍。”
臨床應用
臨床應用
藥膳食療：
蒼耳苡仁粥：
功效：散風除濕。肝炎兼風寒濕痹、四肢攣痛患者宜食用。
原材料：蒼耳子10g，苡仁20g，大米100g，白糖10g。
做法：把蒼耳子、苡仁去雜質、洗凈，大米淘洗干凈。把大米、蒼耳子用紗布包好，苡仁、白糖同放鍋內，加水600毫升。把鍋置武火上燒沸再用文火燉煮45分鐘，取出蒼耳子即成。
用法：每日1次，每次吃粥10g。
相關配伍
1、治中風傷寒頭痛，又疔腫困重：生搗蒼耳根葉，和小兒尿絞取汁，冷服一升，日三度。（《食療本草》）
2、治齒風動痛：蒼耳一握，以漿水煮，著鹽含之。（《外臺》）
3、治婦人血風攻腦，頭旋悶絕，忽死到地，不知人事：喝起草嫩心，陰干為末，以常酒服一大錢。（《斗門方》）
4、治目上星翳：鮮蒼耳草，搗爛涂膏藥上，貼太陽穴。
（《浙江民間草藥》）
5、治癩：嫩蒼耳、荷葉各等分。為末，每服二錢，溫酒調下。（《袖珍方》）
6、治赤白汗斑：蒼耳嫩葉尖和青鹽擂爛。五六月間擦之，五七次。（《摘玄方》）
7、治婦人風瘙隱疹，身癢不止：蒼耳花、葉、子等分。搗細籮為末，每服，以豆淋酒調下二錢。（《圣惠方》）
8、治淋巴結核，無名腫毒：蒼耳全棵適量。切碎，用水煮，去渣，將水再熬，直至熬成黑膏。將膏涂布上，貼患處，每7日換1次。（《河南中草藥手冊》）
加工炮制
采收加工
5-7月割取全草，切段曬干或鮮用。
保存方法
貯干燥容器內，置通風干燥處，防霉。
植物學信息
植物種屬
菊科蒼耳屬植物蒼耳或蒙古蒼耳。
形態特征
1、蒼耳：一年生草本，高20-90cm。根紡錘狀，分枝或不分枝。莖直立不分枝或少有分枝，下部圓柱形，上部有縱溝，被灰白色糙伏毛。葉互生；有長柄，長3-11cm；葉片三角狀卵形或心形，長4-9cm，寬5-10cm，近全緣，或有3-5不明顯淺裂，先端尖或鈍，基出三脈，上面綠色，下面蒼白色，被粗糙或短白伏毛。頭狀花序近于無柄，聚生，單性同株；雄花序球形，總苞片小，1列，密生柔毛，花托柱狀，托片倒披針形，小花管狀，先端5齒裂，雄蕊5，花藥長圓狀線形；雌花序卵形，總苞片2-3列，結成囊狀卵形，2室的硬體，外面有倒刺毛，頂有2圓錐狀的尖端，小花2朵，無花冠，子房在總苞內，每室有1花，花柱線形，突出在總苞外。成熟的具瘦果的總苞變堅硬，卵形或橢圓形，連同喙部長12-15mm，寬4-7mm，綠色，淡黃色或紅褐色，外面疏生具鉤的總苞刺，刺細，長1-1.5mm，基部不增粗，喙長1.5-2.5mm；瘦果2，倒卵形，瘦果內含1顆種子。花期7-8月，果期9-10月。2、蒙古蒼耳：本種與蒼耳的區別是：成熟的具瘦果的總苞橢圓形，連喙長18-20mm，寬8-10mm，外面具較疏的總苞刺，總苞刺堅硬，刺長2-5.5mm（通常5mm），基部增粗。
分布區域
1、蒼耳：分布于全國各地。2、蒙古蒼耳：分布于河北（易縣）、內蒙古、遼寧、黑龍江。
生長環境
1、蒼耳：生于平原、丘陵、低山、荒野、路邊、溝旁、田邊、草地、村旁等處。2、蒙古蒼耳：生于干旱山坡或砂質荒地。
生長見習
喜溫暖稍濕潤的氣候。以疏松肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。
繁殖方式
用種子繁殖，直播或育苗移栽法。
栽培技術
1、直播：4月按株距45cm×45cm開穴，穴深6-8cm，每穴播8顆左右，覆土，稍加鎮壓，澆水。2、育苗移栽法：3-4月育苗，播種后待苗高10cm左右移栽，每穴3-4株。
病蟲防治
蟲害有菜青蟲、蒼耳蟲、地老虎等為害。
