功效作用
功能
解熱除煩，生津止渴。
主治
用于煩熱，口渴，醉酒，喉痹，瘡癤。
用法用量
內(nèi)服：開水或蜂蜜、米粥調(diào)服，10-30g。外用：適量，撒或調(diào)敷。
注意事項(xiàng)
《品匯精要》：“多食行小便，使人利。”胃寒者應(yīng)慎用。
藥理作用
1、葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量。
2、含有人體需要的10多種氨基酸和10多種微量元素。
3、具有一定的防癌抗癌之功效。
相關(guān)論述
《開寶本草》：“主壓丹石，去煩熱，利大小便，止渴。”
臨床應(yīng)用
相關(guān)配伍
1、治胸中煩熱或渴，心躁：葛粉四兩，粟米半斤。以水浸粟米經(jīng)宿，來日漉出，與葛粉同拌令勻，煮粥食之。（《圣惠方》葛根粉粥）
2、治血痢：葛粉三兩，蜜一兩。上以新汲水四合攪調(diào)。空心頓服之。（《食醫(yī)心鏡境》）
藥材鑒別
藥材性狀
呈長(zhǎng)柱形或板狀厚片，類白色或淡黃色。切面粗糙，有大量纖維，纖維與粉質(zhì)相間形成同心環(huán)層縱紋。質(zhì)硬而重，粉性足，氣微味甘。以塊肥大、堅(jiān)實(shí)、色白、粉性足、纖維性少者為佳。
植物學(xué)信息
植物種屬
豆科植物野葛、甘葛藤。
形態(tài)特征
1、野葛：又名葛、绤草、鹿藿、黃斤、葛藤、野扁葛。多年生落葉藤本，長(zhǎng)達(dá)10m。全株被黃褐色粗毛。塊根圓柱狀，肥厚，外皮灰黃色，內(nèi)部粉質(zhì)，纖維性很強(qiáng)。莖基部粗壯，上部多分枝。三出復(fù)葉；頂生小葉柄較長(zhǎng)；葉片菱狀圓形，長(zhǎng)5.5-19cm，寬4.5-18cm，先端漸尖，基部圓形，有時(shí)淺裂，側(cè)生小葉較小，斜卵形，兩邊不等，背面蒼白色，有粉霜，兩面均被白色伏生短柔毛；托葉盾狀著生，卵狀長(zhǎng)橢圓形，小托葉針狀。總狀花序腋生或頂生，花冠藍(lán)紫色或紫色；苞片狹線形，早落，小苞片卵形或披針形；萼鐘狀，長(zhǎng)0.8-1cm，萼齒5，披針形，上面2齒合生，下面1齒較長(zhǎng)；旗瓣近圓形或卵圓形，先端微凹，基部有兩短耳，翼瓣狹橢圓形，較旗瓣短，常一邊的基部有耳，龍骨瓣較翼瓣稍長(zhǎng)；雄蕊10，二體；子房線形，花柱彎曲。莢果線形，長(zhǎng)6-9cm，寬7-10mm，密被黃褐色長(zhǎng)硬毛。種子卵圓形，赤褐色，有光澤。花期4-8月，果期8-10月。
2、甘葛藤：又名葛麻藤。藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長(zhǎng)硬毛。三出復(fù)葉，具長(zhǎng)柄；托葉披針狀長(zhǎng)橢圓形，有毛；小葉片菱狀卵形至寬卵形，有時(shí)3裂，長(zhǎng)9-21cm，寬8-18cm，先端短漸尖，基部圓形。總狀花序腋生；小苞片卵形；花萼鐘狀，長(zhǎng)1.2-1.5cm，萼齒5，披針形，較萼筒長(zhǎng)，被黃色長(zhǎng)硬毛；花冠紫色，長(zhǎng)1.3-1.8cm。莢果長(zhǎng)橢圓形，扁平；長(zhǎng)10-12cm，寬1-1.2cm，密被黃褐色長(zhǎng)硬毛。種子腎形或圓形。花期6-9月，果期8-10月。
分布區(qū)域
1、野葛：除新疆、西藏外，全國(guó)各地均有分布。
2、甘葛藤：分布于廣東、廣西、四川、云南等地。
道地產(chǎn)區(qū)
野葛主產(chǎn)于湖南、河南、廣東、浙江、四川等省。
生長(zhǎng)環(huán)境
1、野葛：生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。
2、甘葛藤：栽培或野生于山野灌叢和疏林中。
