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    河豚

    作者:zykzrys發布日期:2024-05-13 語言朗誦 評論
    導讀

    河豚,中藥材名。為鲀科動物弓斑東方鲀Fuguocellatus(Osbeck)、蟲蚊東方鲀Fuguvermicularis(TemmincketSchlegel)、暗紋東方鲀Fuguobscurus(Abe)及同屬多種動物的肉。具有滋補肝腎,祛濕止痛的功效。主治陽痿,遺尿,眩暈,腰膝酸軟,風濕痹痛,皮膚瘙癢。

    本文導航:
    • (1) 河豚的主治功能,河豚的功效作用,河豚的制作方法

    功效作用

    功能         滋補肝腎,祛濕止痛。      

    主治         陽痿,遺尿,眩暈,腰膝酸軟,風濕痹痛,皮膚瘙癢。      

    用法用量        

    內服:久煮食(2h以上),適量。

    注意事項         瘡、疥、腳氣患者慎服。河豚內臟及血有劇毒。食用時須去凈睪丸、卵、肝等內臟,并應將肉反復洗滌。處理不當易引起中毒。河豚中毒發病迅速而癥狀嚴重,多在吃后10-15min發病。初見惡心嘔吐、腹中不適、臉色蒼白,繼則口唇、舌體、上下肢麻木感、疼覺遲鈍,漸至四肢運動麻痹、癱瘓、共濟失調、語言障礙、視野不明、聽力減弱,嚴重者大汗淋漓、體溫及血壓下降、脈搏細數微弱、呼吸淺表頻數、瞳孔散大、全身呈青紫色,但神志往往清醒,心電圖可見房室傳導阻滯,超過8h未死亡者,一般可望恢復。      

    化學成分        

    1、豹紋東方鲀含河豚毒素,4-表河豚毒素,脫水河豚毒素。并含氨基酸,甜菜堿,有機酸。

    2、黃鰭東方鲀肌肉含二磷酸腺苷(ADP),肌苷酸(IMP),三磷酸腺苷(ATP),磷酸腺苷(AMP),肌甙,次黃質又名6-羥基嘌呤。還含河豚毒素。

    3、弓斑東方鲀,蟲紋東方鲀及暗色東方鲀肉含蛋白質、脂肪、維生素。

    4、星點東方鲀的肝、皮含河豚毒素,肌肉含磷酸肌酸、三磷酸腺苷(ATP)。

    藥理作用        

    1、止血作用:河豚魚皮膠止血粉經狗動脈全斷止血試驗表明能在6min內止住狗股動脈全斷后的大出血。

    2、局麻作用:河豚毒素給兔皮內注射后5min內具有明顯的局麻作用,作用持續時間長,對粘膜的穿透力弱,故無表面麻醉作用。

    3、對心血管系統的作用:通過結扎冠脈導致早期缺血性心律失常的大鼠注射河豚毒素表明,該藥能對抗大鼠心肌缺血早期所致的心律失常。河豚毒素對結扎狗的冠脈導致的晚期心律失常也有對抗作用。河豚毒素還具有心臟抑制和降低血壓的作用。

    4、鎮痛作用:河豚毒素對鈍痛及銳痛均有明顯的緩解作用,其作用特點發生作用時間慢,維持時間久,可達12-20min,不成癮。小鼠灌胃33.3%除去河豚毒素的肝臟原油0.2ml/10g,大鼠皮下注射0.2ml/100g,家兔腹腔注射1ml/kg,通過熱板法、小鼠醋酸扭體法、大鼠NaCl扭體法、大鼠壓力測痛法和家兔輻射熱及K+透入法證明,除毒河豚肝油具有鎮痛作用,其特點:鎮痛作用緩慢溫和,藥效較久。

    5、對免疫功能的影響:小鼠皮下注射33.3%除毒河豚毒素肝油,每日每只鼠注射0.1ml,連續8d后,其腹腔內巨噬細胞的吞噬功能有明顯的增強,吞噬百分率差異顯著,吞噬指數差異非常顯著。用藥組空斑數與對照組比較差異顯著,用藥8d后,小鼠脾細胞數明顯少于對照組。而脾細胞內所含抗體形成細胞(B細胞)數卻增加。

    6、抗生作用:有資料表明河豚肝臟含有較高的河豚毒素,用提煉后的肝油制成油紗布條,外敷創面或用于竇道引流,可治療破潰淋巴結核及慢性皮膚潰瘍。

    7、其他作用:河豚毒素具有顯著的抗驚厥作用,能解除肌痙攣及胃痙攣,對破傷風驚厥有很好的療效。能緩解皮膚瘙癢、癬疥、皮炎。治療遺尿癥。提高性機能,對陽萎及女性性欲低下,性感缺乏均有良好的治療效果。

    毒理作用        

    河豚毒素毒性極強。對兔的致死量(μg/kg):口服為200,皮下注射為10,靜脈注射為3,對犬、貓、兔靜脈注射致死量大致相同,在3-4μg/kg,50kg人皮下注射致死量可能為300μg。其作用屬一種強烈的神經毒,能阻斷神經干的沖動傳導,麻痹橫紋肌及呼吸肌,使呼吸停止而死。其毒性反應可表現以下幾方面:神經系統:常出現口唇、舌、上、下肢感覺異常及麻木感。瞳孔散大。言語障礙,意識清晰。心血管系統:因抑制心臟傳導系統,可致房室傳導阻滯。嚴重者可致心臟停止跳動。呼吸系統:能阻斷神經干的沖動傳導,使橫紋肌及呼吸肌麻痹,嚴重者可使呼吸衰竭致死。胃腸道反應:惡心、嘔吐。

    相關論述        

    1、《開寶本草》:“主補虛,去濕氣,理腰腳,去痔疾,殺蟲。”

    2、《中國藥用海洋生物》:“滋補強壯。用于腰腿酸軟。”

    臨床應用

    相關配伍        


    治腰腿酸軟:鮮(河豚)魚肉,煮熟食用。(《中國藥用海洋生物》)

    加工炮制

    采收加工        

    四季捕捉,捕后去凈內臟、血、皮、頭,取凈肉,鮮用或曬干。煮食河豚,應煮較長時間,以防中毒。

    動物學信息

    動物屬種         鲀科動物弓斑東方鲀、蟲蚊東方鲀、暗紋東方鲀及同屬多種動物。

    形態特征         1、弓斑東方鲀:體長一般為10-15cm,頭部、體背及腹面均有細弱小刺,背刺區與腹刺區分離。吻部、頭體兩側及尾部光滑。頭體背側面灰褐色,微綠。體側在胸鰭后上方,各有一黑綠色而帶橙色邊的大斑,并有一弓形橫過背部的黑綠色鞍狀斑,鞍狀斑具橙色邊緣。背鰭基部兩側具一圓形大黑斑。腹面白色,各鰭灰黃色。2、蟲蚊東方鲀:本種與弓斑東方鲀的區別是:有許多圓形和長蟲紋形白點。3、暗紋東方鲀:本種與弓斑東方鲀的區別是:棕褐色,背側面具不明顯的暗褐色橫紋4-6條,橫紋之間有白色狹紋3-5條。胸鰭后上方體側處具一圓形黑色大斑,邊緣白色。

    分布區域         1、弓斑東方鲀:分布于我國沿海。2、蟲紋東方鲀:我國沿海均有分布。3、暗色東方鲀:分布于黃海、渤海和東海。

    人工制造         1、生物學特性:主要分布渤海、東海、黃海及通海的江河下游,為近海與河川底層魚類,具生殖洄游習性。每年3-5月份,性成熟的親魚成群溯河至長江中產卵繁殖,幼魚生活在江河或通江的湖泊中,至第二年春季返回海里。在海里長大至性成熟時再溯河至淡水中產卵。2、養殖技術:人工養殖。親魚選擇:選擇體質健壯、無病無傷個體,雌魚3齡,體重750g以上;雄魚2齡,體重500g以上,雌雄比例為1∶1.5-2。人工催產:催產藥物采用鯉魚腦垂體(PG);促黃體素釋放激素類似物(LHRH-A、A2、A3);絨毛膜促性腺激素(HCG),根據親魚成熟程度,采用一次或兩次注射。一次注射劑量為:1-2mgPG+80-100μgLHRH-A/kg;兩次注射劑量為:①1mgPG+10-20μgLHRH-A2或A3/kg;②1-2mgPG+20-40μgLHRH-A2或A3/kg,可適量添加HCG100-300IU/kg,雄魚劑量均減半。若親魚性腺發育不夠成熟,可在催產前進行催熟,劑量為LHRH-A或A20.5-6μg/kg。注射部位為胸鰭基部。效應時間一般為22-48小時。當雌魚膨大的腹部變得較柔軟,生殖孔松弛,輕壓腹部即有淡黃色的卵粒流出,及時進行人工授精,避免卵子過熟;雄魚則要求輕壓腹部有少量乳白色精液流出,精液遇水即散開。人工授精和孵化:以干法授精為佳,也可采用半干法或濕法授精。采用流水孵化,防止受精卵黏結成塊。用特制的孵化器或用孵化缸、孵化桶。苗種培育:出膜后仔魚在孵化器中繼續培育4-5日,待仔魚平游后移入育苗池,進行苗種培育。餌料為蛋黃一輪蟲一小型枝角類一大型枝角類一枝角類+少量人工配合飼料(白仔鰻、黑仔鰻或稚鱉類),仔魚入池后,第二日投喂煮熟的雞蛋黃,用200目篩絹網揉碎過濾,均勻潑灑,每日3-5次,隔日投喂輪蟲,投喂密度為10-20個/L;隨著魚苗長大,投喂小型枝角類和大型枝角類,培育15-20日后進行馴食。先用枝角類加少量人工配合飼料馴食,以后逐步加大人工配合飼料的量,5-7日后,可轉為完全人工配合飼料。人工配合飼料做成軟顆粒餌料投喂,每日3-4次,定時、定位、定質、定量,用食臺投喂。根據魚苗的生長情況適當添加魚糜、蚯蚓、維生素等。放養時苗種宜稀養,仔魚下池密度為1000-2000尾/㎡,培育15-20日,魚苗長到5-10mm時,應分養1次,降低密度。馴食成功,視魚苗個體生長的差異程度及時分池。在餌料充足的前提下,保持密度合理,規格一致,防止互殘現象發生。成魚養殖:①工廠化養殖,溫室內魚池面積為80-120㎡,配有加溫和增氧設施。河豚從3cm夏花養至成魚,需要18-22個月。夏花放養密度20尾/㎡左右,一齡魚種放養密度為5-10尾/㎡,當魚體重達到200g以上時,密度應降為3-5尾/㎡,投餌要求“四定”每日投喂2-4次,隨魚種長大逐步減少投喂次數。②池塘養殖:池塘面積不宜過大,一般以1-5畝為宜,池深2m以上,需配增氧設施等。放養前用生石灰或漂白粉徹底清塘。夏花放養密度3000-4000尾/畝,一齡魚種為1000-2000尾/畝,魚體重達250g上時,放養密度為500-1000尾/畝。每日投喂2次。③網箱養殖:選擇水質清新、無污染、微流水、受風浪較小的水域。水深3m以上,pH7.2-8.6溶解氧6cm/L以上,亞硝氮0.8mg/L以下,氨氮2mg/L以下,透明度35cm以上。網箱上加蓋網,餌料投喂每日2次。3、養殖管理:培養魚苗時,可通過增氧機增加水的溶解氧量,每天早、中、晚各開機1-2小時;維持池中適量的餌料生物;早期采用靜水培育法,只逐步加水而不換水,仔魚下池時,水深30-40cm,隔天加水5-10cm,20日后,水位加到80-100cm時,用細塑料管進行底部吸污并適量換水,一般5-6日換水1次,換水量不宜過大,以每次換2/5為宜,同時注意,換水水源原池水鹽度差不宜過大,3‰以內為好。在整個養殖過程中,加強對水質的控制,池塘養殖最低需保持水位深度1.0m以上,一般在夏季炎熱時,要加大水質循環,每次要達到總水體的30%以上,保持透明度40cm以上為宜。一般隔3日檢測一次水質情況。4、病蟲害防治:病害有爛腮病,經常吸污、換水,保持水質清潔,每隔10-15日用漂白粉0.2-0.5mg/L全池潑灑,進行水體消毒,全池潑灑呋喃唑酮0.1-0.2mg/L或鹽酸土霉素0.3-0.5mg/L,拌藥餌為每1kg飼料:0.1-0.3g紅霉素,第二至第六日減半,連喂6日,或0.2-0.5g鹽酸土霉素,連喂3-5日,或氟哌酸0.2-0.4g,連喂5-7日;腸炎病,不投腐爛變質的飼料,投喂要做到“三消”、“四定”,用鹽酸土霉素0.4-0.5mg/L潑灑水體,隔日再用1次,拌藥餌為每1kg飼料用:0.1-0.2g大蒜素,或0.2-0.4g呋喃唑酮,或0.3-0.4g氟哌酸,連喂3-5日;暴發病,用10-20mg/L生石灰或0.5-1mg/L漂白粉全池潑灑,用鹽酸土霉素0.5m/L,或呋喃唑酮0.4-0.5mg/L潑灑水體,拌藥餌為每1kg飼料用:0.3-0.5g鹽酸土霉素,或0.4-0.5g氟哌酸,連喂5-7日,或0.1-0.2g大蒜素加維生素C0.1-0.2g,連用4-6日,病魚、死魚及時撈出,深埋或燒掉,食臺、工具等嚴格消毒,定期消毒水體;肝臟線狀出血病,水體潑灑藥物:鹽酸土霉素0.5-0.8mg/L,或紅霉素0.1mg/L,或呋喃唑0.5mg/L,拌藥餌為每1kg飼料用:0.1-0.3g鹽酸土霉素,或0.4-0.5g氟哌酸,連喂5日;水霉病,用0.1-0.3mg/L孔雀石綠,或0.5-1mg/L亞甲基藍潑灑,2%-4%食鹽水浸浴。蟲害有小瓜蟲病,用0.1-0.3mg/L孔雀石綠全池潑灑,可以預防,將水溫升至25℃以上并在調溫池中潑灑0.2-0.3mg/L孔雀石綠,可以消滅外界水源帶入的小瓜蟲;斜管蟲病,全池遍灑0.5-0.7mg/L的硫酸銅與硫酸鐵合劑(5∶2),用0.2-0.3mg/L孔雀石綠潑灑,用2%-4%食鹽水浸浴15-30分鐘。

     
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