西洋參，中藥名。為五加科人參屬植物西洋參Panax quinquefolium L.的根。具有補氣養陰，清熱生津的功效。主治氣陰兩傷證，肺氣虛及肺陰虛證，熱病氣虛津傷口渴及消渴。