知母為百合科植物知母的干燥根莖。習(xí)稱“毛知母”；春秋兩季采挖，除去須根及泥沙，曬干。知母具有：清熱泄火，生津潤(rùn)燥的功效。用于外感熱病、肺熱燥咳、骨蒸潮熱、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘等病癥。