中藥方劑“芹菜粥”。處方:新鮮芹菜60克 粳米50～100克。制法:將芹菜洗凈，切碎，與粳米入砂鍋內，加水600克左右，同煮為菜粥。功能主治:固腎利尿，清熱平肝。適用于高血壓、糖尿病等。用法用量:每天早晚餐時，溫熱食。此粥作用較慢，需要頻服久食，方可有。應現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。