茯苓酥
茯苓(取山之陽(yáng)茯苓,其味甘美,山之陰茯苓,其味苦惡,揀得之,勿去皮,刀薄切,曬干,蒸令氣溜,以湯淋之,其色赤味苦,淋之不已,候汁味甜便止,曬干搗篩)3斗。
取好酒大斗1石,蜜1斗,和茯苓末令相得,納1石5斗甕中,熟攪之100遍,蜜封之,勿令泄氣。冬月50日,夏月21日,酥浮于酒上,接取酥,其味甘美如天甘露,可作餅,如手掌大,空屋中陰干,其色赤如棗。
除萬(wàn)病,久服延年。主
飲食1餅,終日不饑。
忌食米醋。
中藥方劑“茯苓酥”。處方:茯苓(取山之陽(yáng)茯苓,其味甘美,山之陰茯苓,其味苦惡,揀得之,勿去皮,刀薄切,曬干,蒸令氣溜,以湯淋之,其色赤味苦,淋之不已,候汁味甜便止,曬干搗篩)3斗。制法:取好酒大斗1石,蜜1斗,和茯苓末令相得,納1石5斗甕中,熟攪之100遍,蜜封之,勿令泄氣。冬月50日,夏月21日,酥浮于酒上,接取酥,其味甘美如天甘露,可作餅,如手掌大,空屋……
茯苓(取山之陽(yáng)茯苓,其味甘美,山之陰茯苓,其味苦惡,揀得之,勿去皮,刀薄切,曬干,蒸令氣溜,以湯淋之,其色赤味苦,淋之不已,候汁味甜便止,曬干搗篩)3斗。
取好酒大斗1石,蜜1斗,和茯苓末令相得,納1石5斗甕中,熟攪之100遍,蜜封之,勿令泄氣。冬月50日,夏月21日,酥浮于酒上,接取酥,其味甘美如天甘露,可作餅,如手掌大,空屋中陰干,其色赤如棗。
除萬(wàn)病,久服延年。主
飲食1餅,終日不饑。
忌食米醋。
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