黃精

黃精功效作用

功能

養陰潤肺，補脾益氣，滋腎填精。

主治

1、陰虛勞嗽，燥咳：黃精甘平質潤，善滋陰潤肺，又能益氣，故尤宜用于咳嗽日久，或虛勞久咳，干咳少痰，短氣乏力，氣陰兩虛者。

2、脾虛之面黃倦怠，食少無力，或津虧之口干食少，舌紅少苔：黃精既能補脾胃之氣，又能養脾胃之陰。

3、消渴：黃精滋陰生津，善治陰虛內熱之消渴。

4、腎虛精虧之腰膝酸軟，陽痿遺精，頭暈耳鳴，目暗眼花，須發早白及小兒五遲等證：黃精滋腎填精而強壯固本，用于腎虧諸癥。

5、體虛羸瘦：黃精有滋補強壯作用，又為治虛弱羸瘦所常用。

6、黃精還可用治風癩癬疾等病證。

用法用量

內服：煎湯，10-15g，鮮品30-60g；或入丸、散，熬膏。外用：適量，煎湯洗；熬膏涂；或浸酒搽。

禁忌

飲食禁忌：忌梅實、花、子同用。

注意事項

中寒泄瀉，痰濕痞滿氣滯者禁服。

化學成分

含黏液質、淀粉、糖、煙酸、醌類。多花黃精含二氨基丁酸、天門冬氨酸、高絲氨酸、毛地黃糖苷及多種蒽醌類化合物。

藥理作用

黃精具有抗病原微生物、降血脂、延緩衰老及其他作用，對心血管系統、免疫功能和環核苷酸含量、血糖均有影響。

毒理作用

將生黃精及清蒸品的水提醇沉液按450g/（kg·24h）（相當于原生藥）劑量給小鼠灌服，結果，生品組小鼠全部死亡，而炮制組小鼠無死亡，均活功正常，說明黃精炮制后毒性明顯降低。

相關論述

1、《別錄》：“主補中益氣，除風濕，安五臟。久服輕身延年不饑。”

2、《日華子》：“補五勞七傷，助筋骨，止饑，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單服九蒸九暴，食之駐顏。”

3、《道藏神仙芝草經》：“寬中益氣，五臟調良，肌肉充盛，骨體堅強，其力倍，多年不老，顏色鮮明，發白更黑，齒落更生。下三尸蟲。”

4、《藥物圖考》：“主理血氣，堅筋骨，潤皮膚，去面黑，目痛，眥爛。”

臨床應用

臨床應用

1、治咳嗽日久，或虛勞久咳，干咳少痰，短氣乏力，氣陰兩虛，可單用或與沙參、麥冬、川貝母、百部、杏仁等同用，以助其滋陰潤肺、化痰寧嗽之功；兼咳血者，配白及、阿膠、旱蓮草、冰糖等，以滋陰涼血止血；兼骨蒸潮熱者，配地骨皮、生地黃、知母，以滋陰退熱除蒸；氣短乏力者，配黃芪、黨參、五味子等，以益氣斂肺。

2、治肺燥咳嗽，鼻咽干癢，無論偏涼偏熱咸宜。證屬涼燥，配紫蘇、杏仁、紫菀等同用，以溫散燥邪，潤燥止咳；證屬溫燥，配桑葉、杏仁、川貝母等合用，以疏表清燥，潤肺止咳。

3、治脾虛之面黃倦怠，食少無力，或津虧之口干食少，舌紅少苔。脾胃氣虛者，配黨參、山藥、白術、陳皮等，以健脾益氣開胃；脾胃陰傷，配北沙參、麥冬、玉竹、谷芽等，以養陰益胃生津；若屬氣陰兩虛者，又當與人參、麥冬、山藥等合用，共奏補氣養陰、健脾益胃之效。

4、治消渴，單味大劑量煎服有效；熱甚者，配天花粉、知母、石膏等同用，以清熱養陰生津；陰傷重者，配生地、天冬、北沙參等同用，以滋陰生津止渴。

5、治消渴日久，證屬陰損及陽，配熟地、山藥、山萸肉、附子、肉桂等同用，以收陰陽并補之功。

6、治氣陰兩虛，配生黃芪、西洋參、山藥、石斛等同用，以取氣陰雙補之效。

7、治腎虧諸癥，配枸杞子等補肝腎藥同用，以加強補腎填精之力，如《圣濟總錄》二精丸；陽痿、遺精者，可再伍淫羊藿、菟絲子、沙苑子等補腎壯陽、固精止遺；若為精血雙虧，則配當歸，以補腎養血。

8、治虛弱羸瘦。偏虛寒者，配少量干姜、肉桂等藥同用，以補虛壯陽散寒，方如《千金要方》黃精膏；偏陰虛有熱者，配天門冬、白蜜等藥同用，以補虛強牡、滋陰制陽，方如《圣濟總錄》黃精丸；屬氣陰兩虧者，配生地黃、黃芪、黨參等同用，氣陰雙補。

相關配伍

1、黃精配沙參：黃精既補肺陰、潤肺燥，又滋腎陰、益腎氣；沙參既能養肺陰、清肺熱，又能養胃陰、生津液。兩藥配伍，可增強滋補肺腎，滋陰生津的作用。適用于肺陰不足，燥咳少痰，舌紅少苔等。

2、黃精配百部：黃精長于滋補肺腎；百部善于潤肺止咳。兩藥配伍，可增強滋補肺腎，止咳化痰的作用。適用于肺腎陰虛，潮熱盜汗，勞嗽咳血等。

3、黃精配枸杞子：黃精長于滋陰潤肺；枸杞子善于滋腎益精。兩藥配伍，可增強補虛而益精氣，潤肺而止咳的作用。適用于肺腎虧虛所致腰酸遺精，咳嗽等。

4、黃精配制首烏：黃精甘平，能補諸虛，填精髓；制首烏甘澀，能補精血，烏須發。兩藥配伍，可增強補精血，填精髓，烏須發的作用。適用于病后虛羸，精血虧虛，眩暈心悸，腰膝酸軟，須發早白等。

5、黃精配生黃芪：黃精能補脾益氣；黃芪能補中益氣。兩藥配伍，可增強補脾益氣的作用。適用于脾氣不足之倦怠乏力，納呆食少等。

6、黃精配山藥：黃精能補脾益氣；山藥善益氣養陰。兩藥配伍，可增強益氣養陰的作用。適用于脾胃虛弱，體倦乏力等。

7、黃精配玉竹：黃精長于滋陰潤肺；玉竹善于生津止渴。兩藥配伍，可增強滋陰潤肺，生津止渴的作用。適用于脾胃陰虛，口干食少，飲食乏味，大便干燥，舌紅無苔等。

鑒別用藥

1、生黃精、蒸黃精、酒黃精：黃精的現代炮制品種主要有生黃精、蒸黃精、酒黃精三種，但生黃精有麻味，且刺人咽喉，故一般不用，而多以制黃精入藥。蒸黃精能增強補氣養陰，健脾潤肺之功，故用于肺虛燥咳、脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、內熱消渴。酒黃精滋而不膩，善于補腎益血，多用于腎虛精虧、頭暈目眩、腰膝酸軟。

2、玉竹與黃精：兩者均源于百合科植物之根莖，味甘而入肺經，皆善養陰潤肺、益胃生津，治肺燥咳嗽、陰虛勞嗽、內熱消渴，以及熱病傷津或久病陰傷之口干舌燥。然玉竹性微寒又歸胃經，藥力平和，不滋膩戀邪，長于益胃生津，善治熱病傷陰，津虧液少，煩熱口渴，口干舌燥；又治陰虛外感。黃精性平又歸脾腎經，既補脾益氣，又能滋腎填精，善治氣陰兩虛及脾胃虛弱證，又治腎虛精虧之頭暈、腰膝酸軟、須發早白。

3、太子參與黃精：兩者均味甘性平歸肺脾經，皆能健脾益氣，生津止渴，同治脾虛胃陰不足、肺虛勞嗽。然太子參藥力平和，長于健脾益氣，略兼清熱，善治氣津兩傷之氣短口渴、心悸失眠。黃精又入腎經，以滋陰潤肺為主，兼補精血，善治肺燥咳嗽、陰傷口干舌燥，以及腎虛精虧之頭暈眼花、腰膝酸軟、須發早白。

4、熟地黃與黃精：兩者均味甘入腎經，皆能滋陰，益精填髓，治腎陰不足、精血虧虛諸證。然熟地黃性微溫歸肝經，質潤滋膩，為補血調經之要藥，且益精填髓力較強，善治血虛萎黃、月經不調、崩漏帶下、頭暈目眩、須發早白等。黃精性平，歸脾、肺經，為平補氣陰之品，長于潤肺止咳，補脾益氣，主治肺虛燥咳、勞嗽咯血、脾虛倦怠、口干食少等。

5、山藥與黃精：兩者均味甘性平，同歸肺、脾、腎三經，均能益氣養陰而為平補肺、脾、腎三經之良藥，同可用治肺虛咳嗽，脾虛食少倦怠，腎虛腰痛足軟及消渴等證。但山藥兼澀性，適用于脾虛便溏、肺虛喘咳之證，且能固精縮尿止帶，用治腎虛遺精、遺尿尿頻及白帶過多等；黃精則滋陰潤燥之力勝于山藥，脾虛便溏者忌用；而陰虛燥咳及脾胃陰傷之口干食少、大便燥結、舌紅無苔者多用之。

相關藥品

參精止渴丸、養胃舒膠囊、精烏膠囊、降脂靈顆粒。

相關方劑

九轉黃精丹（《全國中成藥處方集》）。

藥膳食療

黃精瘦肉粥：

1、功效：益氣養血、延年益壽。適用于肺陰不足而致的干咳口燥、體虛食少、消瘦多病、身倦乏力。無病者常服，也可起到延緩衰老的作用。

2、原材料：黃精50g，豬瘦肉50g，大米100g，蔥、生姜、食鹽各適量。

3、做法：將豬瘦肉洗凈，切成小粒，備用。將黃精先煎，去渣取清汁。加入大米、豬瘦肉粒、蔥、生姜，用文火煮成稀粥，熟時調入食鹽即可。

4、用法：隨意食用。氣滯腹脹、大便溏泄者忌服。

加工炮制

采收加工

春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。

炮制方法

1、黃精：取原藥材，除去雜質，洗凈，略潤，切厚片，干燥。

2、蒸黃精：取黃精，洗凈，置籠屜內，蒸至棕黑色滋潤時，取出，切厚片。

3、炙黃精：取凈黃精片用清水漂1夜，煮后曬至五成干，拌蜂蜜潤1夜，放鍋內隔水蒸至透為度。

4、酒黃精：取凈黃精片用黃酒拌勻，置燉藥罐內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱，燉至黃酒被吸盡；或置適宜容器內，蒸至內外滋潤，色黑，取出，曬至外皮稍干時，切厚片，干燥。每黃精片100kg，用黃酒20kg。

5、黑豆制黃精：

（1）取黑（黃）豆置鍋內熬取濃汁，加入黃精用文火共煮（豆汁平過藥面）至水盡，取出微晾，再置容器內蒸5-8h；或豆汁拌浸黃精，潤至透心，蒸至內外呈滋潤黑色，取出，切厚片，干燥。每黃精100kg，用黑（黃）豆10kg。

（2）或取凈黃精片浸泡2d，每日換水1次，取出，將黑豆煮水取汁，合煎12h，取出，曬至半干，再加熟蜜及白酒各5kg，共兌化拌勻后，蒸至呈黑色，無麻味，曬干；或取凈黃精用米湯泡透心，淘凈后加入炒香之黑豆，加水與藥平，用微火煮干，篩去黑豆，再蒸至上氣，取出日曬夜露，曬干。每黃精片100kg，用黑豆30kg。

（3）或取凈黃精置鍋內用水泡透后煮沸，去水，加生姜、黑豆煮2h，曬半干，加蜂蜜與水拌勻，蒸至黑亮為度。每黃精片100kg，用蜂蜜15kg，黑豆10kg，生姜5kg。

6、熟地制黃精：

（1）取凈黃精置適宜容器內，蒸至帶黑色，曬半干，露1夜，如此反復3次，再加入熟地膏拌勻，潤1夜，蒸至黑透，曬，露1次，曬干，每黃精片100kg，用熟地膏24kg。

（2）或取凈黃精置鍋內，加蒸熟地的汁與藥平，用文火煮至藥汁被吸盡，內外呈黑色，用時再切片。

保存方法

貯干燥容器內，蒸黃精、炙黃精、酒黃精、黑豆制黃精、熟地制黃精密閉，置于陰涼干燥處，防潮，防蛀。

藥材鑒別

鑒別

1、本品橫切面：

（1）大黃精：表皮細胞外壁較厚。薄壁組織間散有多數大的黏液細胞，內含草酸鈣針晶束。維管束散列，大多為周木型。

（2）雞頭黃精、姜形黃精：維管束多為外韌型。

2、取本品粉末1g，加70%乙醇20ml，加熱回流1小時，抽濾，濾液蒸干，殘渣加水10m使溶解，加正丁醇振搖提取2次，每次20ml，合并正丁醇液，蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取黃精對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60-90℃）-乙酸乙酯-甲酸（5∶2∶0.1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

藥材性狀

1、雞頭黃精：根莖呈結節狀彎柱形，長3-10cm，直徑0.5-1.5cm。結節長2-4cm，略呈圓錐形，常有分枝；表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋，莖痕圓形，直徑5-8mm。

2、姜形黃精：根莖呈長條結節塊狀，長短不等，常數個塊狀結節相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙結節上側有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8-1.5cm。

3、大黃精：根莖呈肥厚肉質的結節塊狀，結節長可達10cm以上，寬3-6cm，厚2-3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環節，有皺紋及須根痕，結節上側莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質硬而韌，不易折斷斷面角質，淡黃色至黃棕色。

飲片性狀

1、黃精：為不規則厚片，表面淡黃色或棕黃色，半透明，周邊黃棕色，較皺縮，偶見盤狀莖根痕（雞眼），質稍硬而韌黏性。氣微味甜。

2、蒸黃精：形如黃精，表面棕黑色，有光澤質柔軟。

3、酒黃精：形如黃精，表面黑色，有光澤，中心深褐色，味甜，微有酒氣。

4、炙黃精：形如黃精，內外呈黑色。

植物學信息

植物種屬

百合科黃精屬植物黃精、多花黃精、滇黃精。

形態特征

1、黃精：多年生草本，高50-90cm，偶達1m以上。根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄，每輪4-6片；葉片條狀披針形，長8-15cm，寬4-16mm，先端漸尖并拳卷。花腋生，下垂，2-4朵成傘形花叢，總花梗長1-2cm，花梗長4-10mm，基部有膜質小苞片，鉆形或條狀披針形，具1脈；花被筒狀，白色至淡黃色，全長9-13mm，裂片6，披針形，長約4mm；雄蕊著生在花被筒的1/2以上處，花絲短，長0.5-1mm；子房長3mm，花柱長5-7mm。漿果球形，直徑7-10mm，成熟時紫黑色。花期5-6月，果期7-9月。

2、多花黃精：本種與黃精的區別在于，植株高大粗壯。根莖通常稍帶結節狀或連珠狀。葉互生。花序通常有花3-7朵，總花梗長1-4cm。

3、滇黃精：本種與黃精的區別在于，植株高1-3m。頂端常作纏繞狀。葉片輪生，每輪通常4-8葉；葉片線形至線狀披針形，長6-20cm，寬3-30mm，先端漸尖并拳卷。花腋生，下垂，通常2-4朵成短聚傘花序；花被較大，筒狀，長18-25mm，常帶粉紅色。漿果，成熟時紅色。

分布區域

1、滇黃精：分布于廣西、四川、貴州、云南等地。

2、黃精：分布于華北、東北及江蘇、浙江、安徽、山東、河南、陜西、甘肅、寧夏等地。

3、多花黃精：分布于中南及江蘇、浙江、安徽、福建、江西、四川、貴州等地。

道地產區

1、黃精：主產于河北、內蒙古、陜西、遼寧、吉林、河南、山西等地。

2、多花黃精：主產于浙江、安徽、湖南、貴州等地。

3、滇黃精：主產于廣西、云南、貴州等地。

生長環境

1、黃精：生于山地林下、灌叢或山坡的半陰處。

2、多花黃精：生于山林、灌叢、溝谷旁的陰濕肥沃土壤中，或人工栽培。

3、滇黃精：生于林下、灌叢或陰濕草坡。

生長見習

喜溫暖濕潤氣候和陰濕的環境。耐寒，對氣候適應性較強。可選擇半高山或平地栽培，以土層深厚、肥沃、疏松、濕潤的土壤栽培為宜。

繁殖方式

用根莖繁殖為主。

栽培技術

根莖繁殖：9-10月邊收獲邊分栽，選擇有芽的根莖，用刀切成數段，每段有節兩個，按行株距30cm×20cm開穴栽種，每穴栽1段根莖，栽后施入腐肥熟廄肥或土雜肥、最后覆蓋一層細土。

病蟲防治

1、病害有葉斑病，可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治。

2、蟲害有蠐螬，為害根莖，可用50%辛硫磷兌水1000倍澆灌根部，也可用苦楝葉水淋根。